Gilles Persilier
- rouge tranquille
- A boire
Gilles Persilier Cernuna 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
Cette cuvée, qui doit son nom à la déesse gauloise "aux bois de cerf", s'ouvre sur des arômes de fruits noirs mûrs agrémentés d'un bon boisé. Arômes prolongés par un palais riche, puissant, tannique, bâti pour la garde.
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Détails du vin
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Le Gilles Persilier Cernuna 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
-
1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2028 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2028
- Production
- 1 700 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 °C
- Producteur
- GILLES PERSILIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-d'auvergne
- Fiche appellation
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