GILLES LUNEAU

Gorges 2007

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

"Les gabbros sont réputés pour donner des vins de garde; ce 2007 en est une illustration très réussie. Après un élevage de trente mois sur lies fines, il se pare d'une belle robe jaune brillant et livre de douces senteurs de cire d'abeille, de miel d'acacia, de tarte Tatin et de pamplemousse. À cette complexité répond une bouche à l'unisson, ample, généreuse et tendre, mais ne cédant jamais à la lourdeur grâce à une fine acidité et à une noble amertume. Poissons au beurre blanc et volailles à la crème seront en excellente compagnie."

Détail du vin Gilles luneau

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine

la Fiche appellation

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un mot du vin

Braquet

Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.