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FREY-SOHLER Riesling - blanc

Alsace • Crémant-d'alsace
Prix : 11 à 15 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Frey-sohler Riesling blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Scherwiller est un haut lieu du riesling. De ce cépage, la maison tire de beaux vins, y compris effervescents. Comme ce crémant à la bulle élégante, issu de la récolte 2019 : nez gourmand et complexe (acacia, fruits blancs, pêche jaune bien mûrs, brioche, nuancés d'une touche vanillée rappelant le passage dans le bois des vins de base), bouche dans le même registre, vive en attaque, à la fois puissante et fraîche. Du potentiel.

Frey-sohler : Le vigneron

Établis à Scherwiller, près de Sélestat, Damien et Nicolas Sohler, rejoints par leurs enfants respectifs, Aude et Baptiste, conduisent depuis 1998 un domaine d'une trentaine d'hectares dont ils complètent la production par une activité de négoce. Ils cultivent des vignes dans plusieurs lieux-dits, dont le grand cru Frankstein, terroir granitique autour du village voisin de Dambach-la-Ville.

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Détail du vin Frey-sohler Riesling blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Frey-sohler Riesling blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Frey-sohler Riesling blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Frey-sohler Riesling blanc ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Frey-sohler Riesling blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Frey-sohler Riesling blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Frey-sohler Riesling blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :
2022 - 2027
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-d'alsace
la Fiche appellation

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