Francoise Et Denis Clair 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Bouteille à déboucher un moment avant la dégustation de façon à lui permettre de s'ouvrir. Carmin foncé, elle est très aromatique (bourgeon de cassis, gelée de groseille) et elle cajole agréablement la bouche. Si ses tanins sont roboratifs, ils n'assèchent pas. Une réussite dans l'appellation. On verrait bien ce côte-de-beaune-villages sur un jambon à la... nuitonne.
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Vins de Côte-de-beaune-villages
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Détails du vin
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Le Francoise Et Denis Clair 2002 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
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1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 800 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- FRANÇOISE ET DENIS CLAIR
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côte-de-beaune-villages
- Fiche appellation
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FRANÇOISE & DENIS CLAIR
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La famille cultive 1,2ha des 8,23ha du Clos Genêt, climat attenant à sa maison, situé sous le 1er cru La Maladière. Un terroir qui leur a valu plus d'une étoile et quelques coups de coeur (1999, 2000 et 2005). Leur 2013 s'ouvre sans réserve sur des notes de fruits rouges, de menthol et de réglisse. La bouche, solide sans être asséchante, offre un fruité croquant (cerise noire et framboise) et une belle fraîcheur.
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FRANÇOISE ET DENIS CLAIR
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La famille Clair possède 1,2ha des 8,2ha que compte ce clos attenant à leur maison. Le nez libère d'intenses parfums de fruits rouges. La bouche se révèle charnue, ronde et bien soutenue par des tanins fins et un bon boisé torréfié. Un santenay harmonieux, à la fois puissant et élégant.
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Le vigneron
FRANÇOISE ET DENIS CLAIR
- Dégustation à la propriété
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- Oui
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