François Raquillet Les Vasées 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
un vin solide, encore un peu austère, apprécié pour son bon volume et son aptitude au vieillissement.
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Vins de Mercurey
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Détails du vin
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Le François Raquillet Les Vasées 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 7 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 °C
- Producteur
- DOM. FRANÇOIS RAQUILLET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Mercurey
- Fiche appellation
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FRANÇOIS RAQUILLET
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"Née de vignes de cinquante ans sur un sol argilo-calcaire, cette cuvée vêtue d'une belle robe sombre aux tonalités de grenat et de pourpre est discrète, même si l'on décèle à l'aération quelques notes d'épices et de fruits mûrs. La bouche se révèle, en revanche, plus expressive et offre de la puissance, de la rondeur avec des tanins charnus mais tendus. Une très belle bouteille en devenir, à servir dans trois ans sur une bavette à l'échalote. Le 1 er cru 2010 rouge Les Veleys (15 à 20 €; 6 000 b.) sent bon le raisin frais et les petits fruits rouges. Il obtient la même note."
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FRANÇOIS RAQUILLET
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Le vigneron
DOM. FRANÇOIS RAQUILLET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Mercurey
À une douzaine de kilomètres au sud de Chagny, mercurey est adossé aux coteaux. Les meilleures vignes se situent autour de 260 m d'altitude. Mercurey est l'appellation communale la plus étendue de la Côte chalonnaise; elle se répartit sur trois communes – Mercurey, Saint-Martin-sous-Montaigu et Bourgneuf-Val-d'Or : la production est ...
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