FRANÇOIS RAQUILLET

Les Chazeaux 2015

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 € A boire
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron
Héritiers de dix générations de vignerons, François et Emmanuelle Raquillet sont à la tête du domaine familial (12,5 ha) depuis 1990 et signent avec constance des cuvées de belle facture.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Coup de coeur dans la précédente édition avec le 1ercru Les Veleys 2014, les Raquillet font aussi bien avec ce « simple »village2015. Un vin grenat sombre ourlé de reflets violets, aux senteurs délicates de sous-bois et de baies noires mêlées de notes chocolatées. Un fruité explosif caractérise le palais, riche et puissant, porté par des tanins soyeux, puis étiré dans une longue finale racée qui rappelle le café grillé et le cacao.

Détail du vin François raquillet

Garde :

2018 - 2022

Production :

1 460 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mercurey

la Fiche appellation

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Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.