FRANCK PEILLOT Mondeuse 2003 - rouge

Savoie et Bugey • Bugey

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Franck Peillot Mondeuse 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Cette exploitation familiale s'est spécialisée dans la viticulture dans les années 1960. Elle a été reprise en 1995 par le petit-fils du fondateur, qui défend avec ardeur le vignoble de Montagnieu. Balcon sur la vallée du Rhône, ce cru de Bugey est adossé à l'un des derniers contreforts du Jura et regarde le sud-ouest. Franck Peillot est attaché à la production de vins tranquilles et aux cépages traditionnels de la région, comme la mondeuse. Cultivée sur échalas avec de petits rendements, elle a donné un vin rouge grenat soutenu, très aromatique au nez comme en bouche, avec ses parfums de fruits rouges, de cassis et d'épices. Une bouteille qui séduit également par le bon équilibre entre tanins et acidité. On la débouchera dans un an.

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Détail du vin Franck Peillot Mondeuse 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Franck Peillot Mondeuse 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Franck Peillot Mondeuse 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Franck Peillot Mondeuse 2003 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Franck Peillot Mondeuse 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Franck Peillot Mondeuse 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

FAMILLE PEILLOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Bugey