Forget-brimont rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Les Forget ont cultivé la vigne dès le XIXes., champagnisé à partir des années 1920, d'abord précautionneusement puis résolument avec Michel Forget, en 1978. Le vignoble familial s'étend sur 15 ha, réparti sur des grands crus (Mailly et Verzenay) et des 1ers crus du flanc nord de la Montagne de Reims. Issu des années 2004 à 2002, ce rosé fait appel à 80 % de noirs (les deux pinots à parts égales) et à 20 % de blancs. Sa robe est pâle; son nez complexe aux nuances de fruits rouges annonce une bouche fraîche et de bonne tenue. Cité, le brut 1er cru (11 à 15 €) provient des mêmes années et d'un assemblage identique. Bien équilibré, c'est un champagne classique destiné à l'apéritif. (NM)
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Détails du vin
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Le Forget-brimont rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
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50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 °C
- Producteur
- FORGET-BRIMONT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Champagne
- Fiche appellation
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Le vigneron
FORGET-BRIMONT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
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- Chambre d’hôte
- Non
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