MICHEL FORGET Brut • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

Michel Forget Brut blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Une très belle qualité pour cette cuvée, restée plus de 30 mois sur lies, et des volumes qui n'ont rien de confidentiel. Très fraîche, minérale et fruitée au nez, elle tire sans doute des raisins noirs, majoritaires dans l'assemblage (80 %, pinot noir et meunier à parité) son ampleur généreuse, soulignée par le dosage mais contrebalancée par une belle acidité. La finale acidulée montre une persistance rare pour un brut sans année.

Forget-brimont : Le vigneron

Perpétuant une tradition vigneronne transmise depuis six générations, Michel Forget crée la société Forget-Brimont en 1978. Il s'associe en 2000 à Frédéric Jorez, fils d'un vigneron de son village. Le tandem exploite sur le flanc nord de la Montagne de Reims un vignoble de plus de 19 ha classé en grand cru et en 1^er cru. Maison certifiée HVE.

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Détail du vin Michel Forget Brut blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Forget Brut blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Forget Brut blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Forget Brut blanc ont-elles été produites ? 130 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Forget Brut blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Michel Forget Brut blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Forget Brut blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2024 - 2027

Production :

130 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

FORGET-BRIMONT

la Fiche du producteur

Appellation :