Michel Forget Brut blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Une très belle qualité pour cette cuvée, restée plus de 30 mois sur lies, et des volumes qui n'ont rien de confidentiel. Très fraîche, minérale et fruitée au nez, elle tire sans doute des raisins noirs, majoritaires dans l'assemblage (80 %, pinot noir et meunier à parité) son ampleur généreuse, soulignée par le dosage mais contrebalancée par une belle acidité. La finale acidulée montre une persistance rare pour un brut sans année.
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Vins de Champagne
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Détails du vin
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Le Michel Forget Brut blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
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130 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2027
- Production
- 130 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 °C
- Producteur
- FORGET-BRIMONT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Champagne
- Fiche appellation
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Le vigneron
FORGET-BRIMONT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
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La plus septentrionale des régions viticoles de France produit le plus célèbre des vins effervescents, modèle des vins de fête. La région Champagne s'étend principalement sur les départements de la Marne et de l'Aube, avec de modestes extensions dans l'Aisne, la Seine-et-Marne et la Haute-Marne. Le vignoble de Champagne est implanté ...
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