FORGET-BRIMONT

Extra brut • 1er cru

blanc effervescent 20 à 30 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Perpétuant une tradition vigneronne transmise depuis six générations, Michel Forget crée la maison Forget-Brimont en 1978. Il s'associe en 2000 à Frédéric Jorez, fils d'un vigneron de son village. Le tandem exploite sur le flanc nord de la Montagne de Reims un vignoble de 19 ha classé en grand cru et en 1er cru.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les raisins noirs (80 %, dont 50 % de pinot noir) jouent le premier rôle dans cette cuvée vieillie trente mois sur lattes. Or limpide, ce champagne discret au nez s'impose en bouche, frais en attaque, puissant et rond dans son développement, riche d'arômes persistants de petits fruits rouges et d'abricot.

Détail du vin Forget-brimont

Garde :

2017 - 2020

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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