FERNAND ET LAURENT PILLOT Tavannes 2013 - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Fernand Et Laurent Pillot Tavannes 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

La famille de Saulx-Tavannes possédait autrefois ici des vignes passées ensuite à la seigneurie de Chambolle-Musigny. Le nom est resté accroché à ceclimatde Pommard. Le lieu de naissance de ce 2013 qui rappelle la cerise, tant par sa couleur que par son nez, où le fruit rouge se lie au tabac et au boisé légués par un séjour de douze mois en fûts (neufs pour 25 %). La bouche est élégante, fraîche et minérale.

Earl Fernard Et Laurent Pillot : Le vigneron

Installé en 1993, Laurent Pillot, fils de Fernand, représente la quatrième génération de vignerons sur ce domaine de Chassagne-Montrachet. L'exploitation, qui s'est étendue sur Pommard grâce à la reprise des vignes Pothier-Rieusset, approche aujourd'hui les 15 ha.

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Détail du vin Fernand Et Laurent Pillot Tavannes 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Fernand Et Laurent Pillot Tavannes 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fernand Et Laurent Pillot Tavannes 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fernand Et Laurent Pillot Tavannes 2013 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fernand Et Laurent Pillot Tavannes 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Fernand Et Laurent Pillot Tavannes 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fernand Et Laurent Pillot Tavannes 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Fernand Et Laurent Pillot Tavannes 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fondue bourguignonne.

Garde :

2018 - 2020

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

EARL FERNARD ET LAURENT PILLOT

la Fiche du producteur