FABIEN COCHE-BOUILLOT

2009

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Plutôt connu pour ses «chardonnays» (si l'on peut appeler ainsi des saint-romain et des puligny!), Fabien Coche-Bouillot propose ici un aligoté de négoce très floral (iris notamment), finement miellé et d'une agréable souplesse. À déguster seul en apéritif ou accompagné de quelques tranches de viande des Grisons.

Détail du vin Fabien coche-bouillot

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-aligoté

la Fiche appellation

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