Le guide
Vin remarquable
Le vigneron
Depuis 1989, la famille Garrassin redynamise ce vaste domaine (plus de 400 ha) dont l'origine remonterait à l'époque gallo-romaine. La cave a été aménagée sur les vestiges d'une ancienne bergerie du XVIIes., et le vignoble replanté pour atteindre 30 ha. Claire et Lucas, petits-enfants de Maurice Garrassin, acquéreur du domaine, apportent leur énergie à la propriété.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Issu d'une stricte sélection parcellaire et d'un assemblage complexe (cinsault, syrah, grenache et touche de rolle), ce rosé lumineux, d'un beau rose franc à la nuance cuivrée, dévoile une palette variée et puissante : agrumes doux, fruit de la Passion, fleurs blanches. La bouche se révèle opulente et ronde sans lourdeur, parfaitement équilibrée par la fraîcheur du fruit et par une fine amertume. Un vin raffiné et puissant qui a frôlé le coup de coeur.
Détail du vin Exception de saint-julien
Garde :
2017 - 2018
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Les vins du même vigneron
1998
Guide 2001
Vin remarquable
Rouge tranquille
- de 5 €
2014
Guide 2016
Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €
2011
Guide 2013
Vin très réussi
Rosé tranquille
5 à 8 €
2010
Guide 2012
Vin remarquable
Rosé tranquille
5 à 8 €
2009
Guide 2011
Vin remarquable
Rosé tranquille
5 à 8 €
Vous cherchez d’autres vins Coteaux Varois en Provence ?
1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !
Le Guide Premium
Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?
COMMENTAIRE