CHÂTEAU SAINT-JULIEN

2014

blanc tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Depuis 1989, la famille Garrassin redynamise ce vaste domaine (plus de 400 ha) dont l'origine remonterait à  l'époque gallo-romaine. La cave a été aménagée sur les vestiges d'une ancienne bergerie du XVIIes., et le vignoble replanté pour atteindre 30 ha. Claire, petite-fille de Maurice Garrassin, acquéreur du domaine, apporte son énergie à  la propriété.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Citron, jasmin, beurre frais, noisette, le nez invite à aller plus loin. La bouche ne déçoit pas : équilibrée, souple et fraîche, elle dévoile en finale une gourmande petite note miellée qui apporte un surcroît de douceur et de chaleur.

Détail du vin Château saint-julien

Garde :

2015 - 2016

Production :

12 260 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-varois-en-provence

la Fiche appellation

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Terret

Cépage noir, gris ou blanc du Languedoc. Le terret figure dans la liste des variétés autorisées des AOC châteauneuf-du-pape, côtes-du-rhône et corbières, mais il n'est pratiquement plus cultivé.