CHÂTEAU SAINT-JULIEN

1998

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

La famille Garrassin est bien connue dans la région brignolaise. Racheté en 1992, le domaine est en cours de restructuration et de rénovation. Il fait une belle entrée dans le Guide avec ce 98 remarquable. Dense et profond, le vin livre un nez encore réservé mais élégamment boisé et ponctué de notes de noix de coco. L'attaque, encore fraîche, a les accents du terroir; elle introduit une chair ferme mais sensuelle et persistante. Un bel avenir en perspective. Le rosé 99 mérite une étoile: frais et doux, il s'épanouit sur une note poivrée.

Détail du vin Château saint-julien

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-varois-en-provence

la Fiche appellation

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Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.