EDMOND CHALMEAU

Madame 2015

blanc tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Une ancienne famille vigneronne installée au coeur de Chitry : Franck Chalmeau a pris la suite de son père Edmond en 1991, avant d'être rejoint par son frère Sébastien. Un domaine passé peu à peu de la polyculture à la seule viticulture (18 ha) et devenu une référence pour ses bourgognes Chitry.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce vin est typique de l'appellation avec une incontestable fraîcheur née de sa minéralité. D'abord discret, le nez s'ouvre sur les fruits jaunes mûrs mâtinés de nuances fumées. La bouche se révèle fraîche et tendue, avec une belle longueur saline.

Détail du vin Edmond chalmeau

Garde :

2017 - 2022

Production :

7 070 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis

la Fiche appellation

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