DUFOULEUR PÈRE ET FILS

Sous le Puits 2005 • 1er cru

blanc tranquille 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Coup de coeur pour un Champ Gain 1995, cette maison nuitonne vientd''entrer dans le giron d'Antonin Rodet. Sous le Puits (Blagny) est un Bacchus à deux têtes. 1er cru dans les deux cas, rouge en blagny et blanc (comme ici) en puligny-montrachet. Terroir évidemment complexe... Son 2005 affiche un nez expressif, encore marqué aujourd'hui par le boisé. Fruits frais et exotiques s'expriment en bouche, dans une matière riche et ronde soutenue par une acidité bienvenue. La finale franche et fraîche laisse augurer des perspectives heureuses pour 2008 ou 2009.

Détail du vin Dufouleur père et fils

Garde :

-

Production :

900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Puligny-montrachet

la Fiche appellation

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