DOMAINE VOCORET ET FILS

2000

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une garde de deux ans serait souhaitable, car il a de l'ambition ce 2000 tout rond. Couleur telle qu'elle est l'on la définit dans les livres. Arômes complexes sur un fond minéral bien situé. Bouche aimable, le côté sec ne demeurant pas à l'écart du sujet. Avec un gratin de fruits de mer? Quand Guy Roux et l'AJ affrontent avec succès une équipe venue d'ailleurs.

Détail du vin Domaine vocoret et fils

Garde :

-

Production :

140 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Souple

Se dit d'un vin dans lequel le moelleux l'emporte sur l'astringence.