DOMAINE SAVOYE

Côte du Py 1999

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les vignes, implantées au coeur de l'appellation au lieu-dit la Côte du Py, sont à l'origine d'un vin rouge profond. Les parfums développés de fruits surmûris évoquent la cerise noire, le cassis et la mûre. Puissant et aromatique avec une bonne charpente et des tanins fondus qui ressortent en finale, ce 99 est typé et riche. Il s'ouvrira encore davantage et pourra attendre trois à cinq ans.

Détail du vin Domaine savoye

Garde :

-

Production :

8 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Liquoreux

Vins blancs riches en sucre, souvent obtenus à partir de raisins sur lesquels s’est développée la pourriture noble, et se distinguant entre autres par un bouquet spécifique (notes confites ou rôties).