DOMAINE RAPET PERE ET FILS

2002

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Nouvelle cuverie en 2003: ce domaine fait corps avec Pernand depuis plusieurs siècles, mais il sait aussi vivre avec son temps. Son savigny est plaisant au regard sur des tonalités très classiques. Petits fruits rouges, le nez est en harmonie. Beaucoup d'extraction tannique et de puissance en font un vin très costaud qu'on attendra de pied ferme pendant deux à trois ans.

Détail du vin Domaine rapet pere et fils

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Savigny-lès-beaune

la Fiche appellation

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Négociant-éleveur

Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.