RAPET PÈRE ET FILS

2005

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Domaine coup de coeur il y a deux ans. Typé, structuré, ce 2005 possède un bon potentiel de départ, même s'il est encore fermé à l'heure actuelle. Patientez deux ou trois ans et vous pourrez alors découvrir pleinement son nez de cerise et profiter de ses tanins boisés, dorénavant fondus, soutenant une matière riche et assez longue.

Détail du vin Rapet père et fils

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Savigny-lès-beaune

la Fiche appellation

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un mot du vin

Empyreumatique

Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.