DOMAINE PINSON Fourchaume 2010 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Pinson Fourchaume 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Fourchaume, Montmain, Mont de Milieu; au domaine Pinson, les trois 1^ers crus font la paire... Du moins, ils obtiennent chacun une étoile. Commençons par ce Fourchaume, qui avait obtenu un coup de coeur dans le millésime précédent. Cette cuvée, élégante au nez par ses arômes de fleurs blanches, se révèle gourmande en bouche avec ses notes beurrées bien mariées à un côté grillé qui témoigne d'un boisé bien maîtrisé. Le 1^er cru Montmain 2010 (6 100 b.) est aussi riche et rond, mais encore dominé par le fût. Quant au Mont de Milieu 2010 (17 816 b.), floral au nez et rond en bouche, c'est un vin équilibré et plaisant qui devra être servi avant les autres (ceux-ci pouvant patienter deux à trois ans en cave)."

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Détail du vin Domaine Pinson Fourchaume 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pinson Fourchaume 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pinson Fourchaume 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pinson Fourchaume 2010 blanc ont-elles été produites ? 3 780 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pinson Fourchaume 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pinson Fourchaume 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 780 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. PINSON

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru