DOMAINE PHILIPPE GIRARD Les Narbantons Vieilles Vignes 2007 • 1er cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine Philippe Girard Les Narbantons Vieilles Vignes 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Philippe Girard est le frère de Jean-Jacques. De vieille souche vigneronne, il cultive de vieilles vignes (quarante-cinq ans) sur l'un des meilleurs climats de Savigny d'où il a tiré un vin d'une profondeur engageante, qui permettra de découvrir l'appellation. Cerise noire et myrtille composent un nez très "pinot noir". La bouche évolue sur le fruit mûr, dans une rondeur chaleureuse. Charpentée sans excès, elle montre en finale quelques tanins sévères qui incitent à laisser en cave cette bouteille jusqu'en 2013. Bon accord en perspective avec un filet de boeuf en croûte.

Détail du vin Domaine Philippe Girard Les Narbantons Vieilles Vignes 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Philippe Girard Les Narbantons Vieilles Vignes 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Philippe Girard Les Narbantons Vieilles Vignes 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Philippe Girard Les Narbantons Vieilles Vignes 2007 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Philippe Girard Les Narbantons Vieilles Vignes 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Philippe Girard Les Narbantons Vieilles Vignes 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savigny-lès-beaune
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Philippe Girard Les Narbantons Vieilles Vignes 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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