DOMAINE PATRICK BAUDOUIN Grains nobles 1999 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Patrick Baudouin Grains Nobles 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Etabli depuis 1990 à Chaudefonds-sur-Layon où il exploite 10 ha, Patrick Baudouin a réussi à se faire un nom, tant dans le vignoble qu'à l'étranger, où il écoule 80 % de sa production. Il élabore d'authentiques liquoreux. C'est le cas de celui-ci, issu d'une vendange qui titrait naturellement plus de 17,5° vol. et qui a vieilli seize mois en barrique. La robe est jaune orangé, le nez mêle le café et d'autres arômes grillés à la banane confite et au vieux rhum. D'une belle complexité, elle aussi, la bouche est puissante et concentrée. Toute l'expression de la pourriture noble.

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Détail du vin Domaine Patrick Baudouin Grains Nobles 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Patrick Baudouin Grains Nobles 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Patrick Baudouin Grains Nobles 1999 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Patrick Baudouin Grains Nobles 1999 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Patrick Baudouin Grains Nobles 1999 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Patrick Baudouin Grains Nobles 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SAS DOMAINE PATRICK BAUDOUIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-layon