DOMAINE PATRICK BAUDOUIN 1999 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Anjou-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Patrick Baudouin 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Patrick Baudouin a quitté sa librairie de Belleville pour devenir vigneron. Il s'est lancé en 1990 après un stage chez Pierre Aguilas, et son exploitation est passée en peu d'années de 2 à 8 ha. S'il se passionne pour le coteaux du layon, il ne néglige pas pour autant ses vignes de cabernet. Son anjou-villages 99 affiche une robe étincelante, pourpre soutenu. Ses arômes de petits fruits flattent le nez. Une attaque riche et généreuse annonce une bouche équilibrée et persistante. Cette bouteille sera à son apogée dans trois ans.

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Détail du vin Domaine Patrick Baudouin 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Patrick Baudouin 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Patrick Baudouin 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Patrick Baudouin 1999 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Patrick Baudouin 1999 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Patrick Baudouin 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 °C

Producteur :

SAS DOMAINE PATRICK BAUDOUIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou-villages