Domaine Nigri Sec Confluence 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
"Jean-Louis Lacoste, oenologue de formation, décline avec brio, du sec au liquoreux, les cépages autochtones. Pour sa cuvée Confluence, il a sélectionné 80 % de gros manseng, complété de camaralet et de lauzet à parts égales. Vêtu d'une robe pâle aux reflets argentés, ce 2011 laisse s'échapper du verre des notes de chèvrefeuille, de pêche et de bonbon acidulé. La bouche équilibrée est tout en vivacité et en fraîcheur. Même distinction pour le doux Toute une histoire 2010 (11 à 15 €; 12 000 b.), à la belle expression de fruits frais. À noter: le domaine est en cours de conversion à l'agriculture biologique."
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Vins de Jurançon
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Détails du vin
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Le Domaine Nigri Sec Confluence 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 18 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. NIGRI
- Fiche du producteur
- Appellation
- Jurançon
- Fiche appellation
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A la tête de 10ha de vignes, Jean-Louis Lacoste propose ici un jurançon de couleur paille, très intense et plein de jeunesse dans son expression: au nez s'unissent les fleurs et les fruits, accompagnés de quelques notes minérales. L'attaque franche, légèrement perlante, introduit une bouche fraîche et aromatique. L'équilibre est parfait, et la persistance longue et agréable. Retenez aussi le jurançon moelleux Réserve du domaine Nigri99 (70 à 99F) qui obtient une étoile.
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Le vigneron
DOM. NIGRI
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Jurançon
Royal, le jurançon est entré dans l'histoire lors du baptême du futur Henri IV, auquel on aurait humecté les lèvres de quelques gouttes de ce cru. Ce vin que Colette qualifiait de « prince enflammé, impérieux » ne peut cacher son origine montagnarde. Perchées sur un balcon faisant face à la chaîne pyrénéenne, les vignes ...
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