DOMAINE MICHEL 2007 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Michel 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

La famille Michel bénéficie d'une grande expérience dans l'élaboration des mâcons sur le terroir de Clessé. Depuis 2007, Vincent a rejoint son père Denis et son oncle Franck sur le domaine. Ensemble, ils œuvrent dans la continuité de l'excellent travail du patriarche René, aujourd'hui retraité. Du chardonnay de cinquante ans a donné un vin doré à l'or fin, aux senteurs de fleurs blanches et de fruits mûrs. Le gras et la vivacité, associés au croquant du raisin, laissent une impression d'équilibre très agréable. «Un vin qui a une âme!», conclut un dégustateur qui propose une alliance avec un fromage de chèvre mâconnais.

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Détail du vin Domaine Michel 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michel 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michel 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michel 2007 blanc ont-elles été produites ? 12 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michel 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michel 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

12 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

DOM. MICHEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages