Domaine Martin-Chantreau
- blanc tranquille
Domaine Martin-chantreau Vieilles Vignes 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Vieilles vignes? Trente ans. Le saumur rouge Vieilles vignes 2004 a donné un vin plaisant par ses intenses arômes de fruits rouges, malgré des tanins austères en finale: une citation. La préférence va à ce blanc aux reflets dorés. Est-ce l'élevage d'un an en fût qui lui a donné cette belle complexité? En tout cas, le bois reste très discret: un rien de vanille au sein d'un ensemble floral et fruité (fruits blancs), avec des touches de plantes aromatiques et un soupçon de minéral. Une attaque franche, une bouche structurée et longue où l'on sent le raisin bien mûr en font un ensemble fort harmonieux pour maintenant ou les années qui viennent.
Vins de Saumur
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Détails du vin
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Le Domaine Martin-chantreau Vieilles Vignes 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- EARL MARTIN-CHANTREAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saumur
- Fiche appellation
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en savoir plusLe vigneron
EARL MARTIN-CHANTREAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saumur
Centre de la viticulture angevine, Saumur est la grande place de négoce des vins de Loire depuis le XVII e siècle. Dispersé en îlots, son vignoble repose sur les célèbres sols de craie tuffeau de l'Anjou blanc, par opposition aux terres sombres de l'Anjou noir. Si la région du Saumurois est traditionnellement productrice de vins blancs et ...
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