Domaine Marie-blanche 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Un côtes-du-rhône issu de 70 % de grenache complété par la syrah, dont la vinification a été menée avec doigté. Sous une teinte grenat à reflets légèrement violacés apparaissent des arômes intenses de fruits agrémentés de menthol. L'attaque est franche, délicatement mentholée et réglissée, la structure de qualité et la chair persistante. Certes, les tanins présentent encore une petite austérité, mais ils promettent de se fondre d'ici deux ou trois ans. Pour des viandes en sauce. Le Domaine Marie-Blanche rosé 2006, fleurant bon la fraise et laissant une impression chaleureuse, est cité.
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Détails du vin
-
Le Domaine Marie-blanche 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- JEAN-JACQUES DELORME
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône
- Fiche appellation
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Marie-Blanche est l'épouse de Jean-Jacques Delorme, à la tête de ce vignoble de 40 ha depuis 1977. Ce 2007 est un rosé mi-grenache mi-cinsault. Le nez, tout en finesse, annonce une bouche souple, florale et fruitée, rehaussée par une agréable fraîcheur. Grillades et viandes blanches seront en bonne compagnie.
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Cuvée Caprice 2005
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- blanc tranquille
Marie-Blanche est le prénom de l'épouse de Jean-Jacques Delorme. Ce 2005 légèrement boisé, or pâle à reflets argentés, offre un nez de fleurs blanches et de pêche, puis emplit le palais de sa fraîcheur fruitée (agrumes). Réservez-le à des poissons à chair grasse comme un saumon. Le Domaine Marie-Blanche 2005 rosé (3 à 5 €), chaleureux, est cité également.
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Le vigneron
JEAN-JACQUES DELORME
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-rhône
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