DOMAINE MARIE BLANCHE

Cuvée Caprice 2003

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un caprice? La fille de Jean-Jacques Delorme, alors étudiante en oenologie, avait voulu des fûts neufs pour créer cette cuvée. Qu'il en soit ainsi... Grenache et roussanne s'affrontent pour percer ces notes vanillées très présentes. Mais laissez faire le temps, car le vin a suffisamment de puissance pour évoluer favorablement.

Détail du vin Domaine marie blanche

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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un mot du vin

Rôti

Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.