DOMAINE MARCHAND-GRILLOT Petite Chapelle 2005 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Domaine Marchand-grillot Petite Chapelle 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Si cette chapelle est celle de Notre-Dame de Bèze édifiée en 1155, tombée en ruine, reconstruite en 1547 et rasée vers 1830, le lieu-dit et ses appellations constituent des questions insolubles. Sous la Chapelle, Haute Chapelle, Basse Chapelle, Grande Chapelle, Petite Chapelle, tous ces noms se sont succédé et l'affaire relève davantage de la Curie romaine que de l'INAO. Une robe d'évêque bientôt cardinal. Un bouquet d'épices et de framboise, arômes que l'on retrouve dans une bouche riche, structurée par des tanins sans dureté, mais qui profiteront d'un repos de deux ou trois ans en cave pour fondre complètement. Pour le chevreuil. Une étoile également pour le village 2005 En Songe (15 à 23 €) qui préférera le faisan.

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Détail du vin Domaine Marchand-grillot Petite Chapelle 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Marchand-grillot Petite Chapelle 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Marchand-grillot Petite Chapelle 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Marchand-grillot Petite Chapelle 2005 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Marchand-grillot Petite Chapelle 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Marchand-grillot Petite Chapelle 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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