DOMAINE MARC ROY

Clos Prieur 2007

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dans une interview, Alexandrine Roy (vingt-huit ans) dit aimer par-dessus tout l'arôme de la griotte. Pas de chance, les dégustateurs ont trouvé de tout dans ce gevrey – mais de cerise, point! Cependant, on ne saurait le reprocher à ce vin qui se montre franc, équilibré et qui témoigne d'un travail soigneux. Compliment transmis à toute la famille Roy, Alexandrine étant épaulée de ses parents aux vignes: "nous travaillons de manière très artisanale", reconnaît d'ailleurs la jeune vigneronne.

Détail du vin Domaine marc roy

Garde :

-

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin

la Fiche appellation

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un mot du vin

Arôme

Dans le langage technique de la dégustation, ce terme devrait être réservé aux sensations olfactives perçues en bouche. Mais le mot désigne aussi fréquemment les odeurs en général.