DOMAINE MARC ROY Vieilles Vignes 2014 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine Marc Roy Vieilles Vignes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cette cuvée est une sélection des plus vieilles vignes du domaine : soixante-dix ans et davantage La palette aromatique est puissante, centrée sur un fruité bien mûr évoquant le cassis et la mûre agrémentés d'une légère touche fumée. Bien que suave en attaque, la bouche apparaît encore ferme et austère ; le temps fera son œuvre.

Marc Roy : Le vigneron

Après plusieurs expériences dans des vignobles de France et d'ailleurs, la jeune Alexandrine Roy (quatrième génération) a repris en 2005 ce petit domaine familial de 4 ha. Elle décline une poignée de cuvées (trois gevrey-villageset un marsannay blanc) qu'elle conduit dans un esprit très « raisonné ».

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Détail du vin Domaine Marc Roy Vieilles Vignes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Marc Roy Vieilles Vignes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Marc Roy Vieilles Vignes 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Marc Roy Vieilles Vignes 2014 rouge ont-elles été produites ? 8 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Marc Roy Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Marc Roy Vieilles Vignes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Marc Roy Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf en daube.

Garde :
-
Production :
8 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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