Domaine les Filles de Septembre
- rouge tranquille
Domaine Les Filles De Septembre 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Les filles de septembre sont plutôt des fils, en l'occurrence les raisins de merlot (60 %), grenache et carignan récoltés au début de ce mois. Gentiment élevés en cuve, ils donnent un vin au bouquet complexe associant la réglisse et le cassis à des notes de chocolat et de garrigue. La bouche ronde et savoureuse retrouve ces arômes rehaussés de sensations épicées. Un joli vin à carafer quelques heures puis à servir sur une viande rouge en sauce.
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Vins de IGP Côtes de Thongue
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Détails du vin
-
Le Domaine Les Filles De Septembre 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM. LES FILLES DE SEPTEMBRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Côtes de Thongue
- Fiche appellation
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Viognier 1999
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Les frères Géraud, Roland et Hugues, ont pris la direction du domaine en 1995: Roland conduit le vignoble et Hugues a la responsabilité de la vinification. Ils présentent un viognier très réussi à la robe limpide parée de reflets dorés. Le nez attire par son intensité, sa fraîcheur et son fruité. La bouche suit bien, équilibrée, ample, et développe des arômes fruités (abricot) avec une bonne persistance. La cuvée Filles de Septembe rouge 97, vin de pays des côtes de Thongue reçoit également une étoile.
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Le vigneron
DOM. LES FILLES DE SEPTEMBRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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