LAURENT MABILEAU

2009

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

À la tête du domaine depuis 1985, Laurent Mabileau maîtrise parfaitement ses terroirs de graviers, là où le cabernet franc trouve terre à sa convenance. Ce vin, dont le nez vanillé trahit sa complicité avec le bois (un an de fût), n'en demeure pas moins séduisant. Il offre en outre de belles nuances printanières (clou de girofle, mûre, framboise). La bouche ronde et plaisante appelle des accords avec des charcuteries et des viandes grillées.

Détail du vin Laurent mabileau

Garde :

-

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-nicolas-de-bourgueil

la Fiche appellation

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un mot du vin

Léger

Se dit d'un vin peu coloré et peu corsé, mais équilibré et agréable. En général, à boire assez rapidement.