DOMAINE LAPORTE

La Comtesse 2008

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La maison de négoce Laporte est propriétaire d'un domaine d'une vingtaine d'hectares dédié à l'appellation sancerre. Issue d'un lieu-dit situé près du village de Chavignol, cette Comtesse a gardé toute sa jeunesse au nez, dévoilant de frais parfums de buis et de bourgeon de cassis. La bouche onctueuse, rehaussée d'une vivacité de bon aloi, livre une finale persistante sur les agrumes (citron, pamplemousse). Un vin franc et typé, à apprécier dès aujourd'hui.

Détail du vin Domaine laporte

Garde :

-

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre

la Fiche appellation

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un mot du vin

Décuvage

Séparation du vin de goutte et du marc après fermentation (on dit aussi écoulage).