DOMAINE JEAN-MARC BERNHARD Furstentum Tokay Pinot gris 2004 • Gd cru - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin exceptionnel

Domaine Jean-marc Bernhard Furstentum Tokay Pinot Gris 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Après divers stages en Bordelais, Bourgogne, Suisse et Afrique du Sud, Frédéric Bernhard a rejoint en 2000 le domaine familial, créé en 1802. Longtemps tournée vers le négoce, l'exploitation commercialise depuis 1982 sa propre production: 9 ha environ. Des parcelles en grand cru ont donné ces dernières années de très belles bouteilles, comme ce pinot gris, dans la lignée du millésime précédent. Le Furstentum jouit d'un microclimat de type méditerranéen. Très riches en calcaire, ses sols apportent finesse et puissance aromatique aux vins qui y naissent. De couleur jaune d'or, celui-ci présente un nez charmeur et fin de fruits confits, arômes qui se prolongent en bouche. Au palais, on retrouve le croquant du raisin, de la concentration et de l'équilibre. La longue finale tout en dentelle laisse le souvenir d'un ensemble élégant et pur (destiné à une table de fête). (Sucres résiduels: 23 g/l.)

Détail du vin Domaine Jean-marc Bernhard Furstentum Tokay Pinot Gris 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean-marc Bernhard Furstentum Tokay Pinot Gris 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean-marc Bernhard Furstentum Tokay Pinot Gris 2004 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean-marc Bernhard Furstentum Tokay Pinot Gris 2004 blanc ont-elles été produites ? 1 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean-marc Bernhard Furstentum Tokay Pinot Gris 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean-marc Bernhard Furstentum Tokay Pinot Gris 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 100 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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