Domaine Hérault
- rouge tranquille
Domaine Hérault Cuvée Tradition 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Dominant le bourg, les bâtiments font partie de l'ancienne ferme du château construit avec les pierres d'une carrière, découverte seulement en 1975. Dégagée de ses 4500 m3 de déblais, celle-ci sert désormais à l'élaboration des vins du domaine. Jamais homme noble ne hait le bon vin, rappelle Éric Hérault à l'entrée de sa cave. Ici point de haine puisque le vin est bon. Le secret réside dans une vendange faite à maturité complète et une vinification conduite avec délicatesse. Le raisin est partout présent et les tanins font assaut d'élégance. Disponible maintenant ou dans deux ans.
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Détails du vin
-
Le Domaine Hérault Cuvée Tradition 2006 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
29 220 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 29 220 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. HÉRAULT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chinon
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. HÉRAULT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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