DOMAINE FOND-CROZE Rasteau 2007 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Domaine Fond-croze Rasteau 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Est-il encore besoin de présenter ce domaine? Pour les nouveaux lecteurs, sachez que Fond-Croze est conduit depuis 1997 par les frères Bruno et Daniel Long, que ses vins sont régulièrement sélectionnés, souvent en bonne place, et qu’il est en cours de conversion à l’agriculture biologique. Ce 2007 rubis à reflets pourpres distribue sans réserve ses parfums de fruits rouges, d’épices et de boisé, quelques nuances animales en appoint. On retrouve cette sapidité dans un palais gras, rond et structuré, qui offre un beau retour fruité en finale.

Détail du vin Domaine Fond-croze Rasteau 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fond-croze Rasteau 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fond-croze Rasteau 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fond-croze Rasteau 2007 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fond-croze Rasteau 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fond-croze Rasteau 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
6 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Fond-croze Rasteau 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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