DOMAINE DU REGAIN

Le Paradis 2002

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un nouveau nom dans le Guide! Frédéric Etienne, après avoir été le directeur de l'Institut technique du vin à Angers, a commencé une seconde vie en reprenant un vignoble en 2002. Le nom du domaine évoque le livre de Giono et ce retour sur des terres difficiles. Le millésime 2002, le premier de l'exploitation, n'avait pas exprimé tout son potentiel le jour de la dégustation. Mais déjà, que de signes favorables ! Arômes de fruits confits et de vendange séchée au soleil, bouche onctueuse, complexe, équilibrée: le Paradis pour l'an prochain? (Bouteilles de 50 cl.)

Détail du vin Domaine du regain

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-layon

la Fiche appellation

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