DOMAINE DU HAUT BOURG

Sur lie 2012

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

À quelques kilomètres de Nantes, le domaine du Haut Bourg est une valeur sûre de la région, réputée pour ses muscadet-côtes-de-grand-lieu et ses gros-plant. Hervé et Nicolas Choblet, le père et le fils, présentent un 2012 remarquable qui n'est pas passé loin du coup de cœur. Limpide et élégante, cette cuvée livre un bouquet intense de fleurs blanches. Vive et nerveuse au palais, elle étonne par sa légèreté et par sa persistance. Tout en elle séduit. Parfait pour accompagner des crustacés. Par ailleurs, le muscadet-côtes-de-grand-lieu 2002 Origine (11 à 15 € ; 8 000 b.) au nez frais, fruité et réglissé, est cité.

Détail du vin Domaine du haut bourg

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gros-plant-du-pays-nantais

la Fiche appellation

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