DOMAINE DU CLOS DE FOURCHIS

Azé 2008

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette petite (par la taille) cave coopérative vinifie 275 ha répartis sur les communes environnantes, dont 2 ha au clos de Fourchis, propriété de la famille Grandjean. Le 2008 bouton d'or à reflets verts libère des parfums de fleurs blanches, d'agrumes et de poire. La bouche, d'attaque franche et citronnée, se révèle équilibrée et agréable. Sa finale très minérale s'accordera à merveille avec un sandre ou un brochet.

Détail du vin Domaine du clos de fourchis

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages

la Fiche appellation

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