DOMAINE DU CLOS D'ALARI

Anne-Marie 2007

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette propriété familiale associe deux femmes, Anne-Marie et Nathalie, la mère et la fille, qui exploitent 8 ha de vignes, des oliviers et des chênes truffiers. Un long élevage (quatorze mois) en fût pour ce 2007 qui développe au nez des arômes de fruits rouges. Bien structurée, la bouche révèle des notes de réglisse et de violette auxquelles s'ajoute la griotte. Les tanins sont encore insistants en finale. Laissez-les poursuivre leur évolution pendant deux ou trois ans. Une étoile également pour le Le Vermentino 2009 (8 à 11 €), un blanc ample et mûr, finement boisé

Détail du vin Domaine du clos d'alari

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Solide

Se dit d'un vin bien constitué, possédant notamment une bonne charpente.