DOMAINE DU BOIS BRULEY Sur lie 2009 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Bois Bruley Sur Lie 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Appartenant à Bernard Chéreau, vigneron réputé établi à Saint-Fiacre-sur-Maine, le Domaine du Bois Bruley est l'une des rares exploitations encore présentes à Basse-Goulaine. Cette cuvée surprend agréablement par sa rondeur, son gras et sa puissance, et surtout par l'intensité de sa palette aromatique, mariage subtil et complexe des épices douces, du laurier, de la fleur d'aubépine et des agrumes. La longue finale conjugue fraîcheur et richesse. Un vin d'une grande harmonie que l'on accordera, dès l'automne ou dans deux ans, à un sandre au beurre blanc. Le Ch. de la Chesnaie Sur lie 2009 est cité pour sa finesse et son fruité gourmand.

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Détail du vin Domaine Du Bois Bruley Sur Lie 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bois Bruley Sur Lie 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bois Bruley Sur Lie 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bois Bruley Sur Lie 2009 blanc ont-elles été produites ? 73 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bois Bruley Sur Lie 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bois Bruley Sur Lie 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Garde :

Production :

73 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

EARL BERNARD CHÉREAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine