DOMAINE DES ROCHES NEUVES 2004 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur-champigny

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Domaine Des Roches Neuves 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Thierry Germain, à la tête de 22 ha conduits en agriculture biologique, a gagné les marchés étrangers: il exporte 40 % de sa production. Comment en être étonné lorsque l'on goûte ce saumur-champigny éblouissant? Grenat sombre ourlé d'une frange violacée, le vin délivre des parfums de fruits rouges mûrs légèrement réglissés. Une invitation à découvrir la chair ample, riche et volumineuse qui se déroule jusqu'à une interminable finale. Tout est harmonie. La cuvée Terres chaudes 2004 (11 à 15 €), élevée douze mois sous bois, ne démérite pas: elle brille de deux étoiles tant elle est aromatique, ronde et persistante.

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Détail du vin Domaine Des Roches Neuves 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Roches Neuves 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Roches Neuves 2004 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Roches Neuves 2004 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Roches Neuves 2004 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Roches Neuves 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

THIERRY GERMAIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny