DOMAINE DES PONCETYS

1999

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le lycée viticole de Mâcon-Davayé entretient un domaine de 18 ha qui lui a été donné en 1963. Il a présenté un 99 élevé quatre mois en cuve. Or à reflet vert, ce dernier a le nez fin, citronné, anisé. La bouche joue sur le même registre avec une pointe fruitée, tout en fraîcheur.

Détail du vin Domaine des poncetys

Garde :

-

Production :

10 987 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-véran

la Fiche appellation

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Grenache gris

Variété grise du grenache cultivée dans les Pyrénées-Orientales, l'Aude et le sud de la vallée du Rhône. Ses vins puissants et ronds entrent dans l'assemblage de blancs ou rosés secs et de vins doux naturels.