DOMAINE DES PONCETYS

blanc effervescent 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

On se trouve ici sur les terres du conseil régional de Bourgogne et plus précisément du lycée viticole de Mâcon-Davayé. M. le Proviseur obtient de bonnes notes pour la mousse, la limpidité, l'onctuosité. C'est plus juste pour la couleur très pâle. L'examen est néanmoins réussi. Issu de chardonnay et élaboré par André Delorme, le vin de base est produit au chai de l'établissement.

Détail du vin Domaine des poncetys

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-bourgogne

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Brut

Se dit d’un vin effervescent comportant très peu de sucre (juste assez pour tempérer l’acidité du vin, soit entre 6 et 12 g/l) ; brut zéro (brut nature) désigne un champagne non dosé.