DOMAINE DES PINS

Dardagny Muscat 2002

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Rive droite, ce domaine revendique la date de 1321 comme acte fondateur. Il décroche un coup de coeur. Produit sur mollasse en moyenne altitude, ce vin rend au centuple son terroir, grâce à une vinification remarquable et à un élevage soigné. Sous sa robe jaune pâle, le nez annonce avec fougue un muscat mémorable. De fait, le fruit du cépage est omniprésent en bouche, ample et longue, superbe.

Détail du vin Domaine des pins

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton de Genève

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Gamay

Cépage noir à l'origine d'un vin fruité, gouleyant et d'une agréable vivacité, le plus souvent de courte ou moyenne garde. C'est le cépage unique des rouges du Beaujolais. On le trouve encore dans la vallée de la Loire (Anjou et Touraine notamment) et dans le Centre et le Massif central. Il est associé avec le pinot noir dans le bourgogne-passetoutgrain et la dôle du Valais. Il entre également dans les assemblages de plusieurs vins du Sud-Ouest.