DOMAINE DES LAURIERS

Elevé en fût de chêne 1997

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette année c'est la cuvée des Lauriers qui passe devant le Domaine de Fenouillet 98, cité. La famille Jeanjean vinifie à la cave de Laurens et sait exploiter ce très beau terroir. D'un rouge sombre avec un nez vénérable (encaustique, laurier), ce 97 illustre bien la qualité potentielle de ce millésime à Faugères. Une bouteille à maturité offrant un bel équilibre.

Détail du vin Domaine des lauriers

Garde :

-

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Faugères

la Fiche appellation

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