Domaine des Hautes Troglodytes
- rouge tranquille
Domaine Des Hautes Troglodytes 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
C'est dans la fraîcheur des caves creusées dans le calcaire de la côte saumuroise, en bordure de la Loire, que les vins du domaine sont élevés. Ces deux cuvées y ont vu le jour, avec en tête ce 2008 typé et fruité (fruits rouges), frais, souple, rond et gourmand en bouche, un vin prêt à boire sur une belle entrecôte grillée. La cuvée Prestige 2008, ample, ronde et légèrement boisée (douze mois de fût) obtient une étoile.
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Détails du vin
-
Le Domaine Des Hautes Troglodytes 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. DES HAUTES TROGLODYTES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saumur-champigny
- Fiche appellation
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